بازدید شبانه مدیر کل دامپزشکی از کشتارگاه های استان البرز/مسئولین فنی بهداشتی نمایندگان تام الاختیار ما در واحد های تحت نظارت هستند
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، در این بازدیدها که از کشتارگاه های زیتون کار و ققنوس پران انجام شد دکتر توکلی اظهار داشت: با توجه به اینکه کشتارگاه های طیور نقش مهمی را در کنترل و پیشگیری از انتشار بیماری های طیور خصوصا آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان ایفا میکنند بر ضدعفونی خودرو های ورودی و خروجی همچنین رعایت ضوابط بهداشتی قرنطینه ای تاکید کرد.
مدیر کل دامپزشکی استان البرز تصریح کرد: مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی، ناظرین بهداشتی و ناظرین شرعی نمایندگان تام الاختیار ما در واحد های تحت نظارت می باشند که لازم است با هماهنگی، همکاری و تعامل سازنده کارفرمایان همچون گذشته در نیل به اهداف بهداشتی خصوصا در پیشگیری و کنترل بیماری های مشترک یاری نمایند.وی با اشاره بر لزوم راه اندازی خط 2 در کشتارگاه های طیور در تمام سطح استان و کشور گفت: راه اندازی این سیستم در کشتارگاه های طیور هم از نظر کیفیت بهداشتی، مدت ماندگاری محصول و هم از لحاظ اقتصادی به نفع کشتارگاه ها و همچنین به سود مصرف کننده استدر پایان دکتر توکلی فرآیند استحصال، بسته بندی و تولید گوشت مرغ را به طور کلی از لحاظ کیفیت و رعایت موازین بهداشتی مطلوب ارزیابی نمود و توصیه هایی را به جهت بهبود و رفع نواقص این واحدها به مسئولین ارائه نمود.مدیر کل دامپزشکی استان البرز با تاکید بر انجام وظایف بهداشتی قرنطینه ای انجام شستشو و ضد عفونی سالن ها پس از کشتار و اتمام کار را حائز اهمیت اعلام کرد.در این بازدید دکتر طرق معاون سلامت، حجت الاسلام و المسلمین محبی مسئول دفتر حوزه نمایندگی ولی فقیه، دکتر ابوترابی رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی و قرنطینه و امنیت زیستی، دکتر حسنی رییس اداره بهداشت و مدیریت طیور، دکتر خدری رییس اداره دامپزشکی کرج مدیرکل را همراهی کردند.
Leave a Comments